HANDMADE濃厚ココアケーキ

29日（火）のカラーセラピー&バッチフラワーエッセンスのお茶会の告知に

使った画像ですが、いくつかマスターしているスイーツのレシピの中で

何度作っても失敗しないケーキがあります。

焼き上がり後ひと手間を加えますがナイショw

食べた方から『もう美味すぎる！！』とリクエストいただくこと必至なのですが

決してわたくしの技量がよいのではありませんw

レシピの完成度が素晴らしいのです。

それはもう自分でも毎回食べては唸るほどの美味さでして、それゆえあまりアレンジ

する氣も起きないというシロモノです。

そんな「濃厚ココアケーキ」ですが、わたくしが作るスイーツは少なからず

材料にこだわりがあり、良質な油脂と精製されていない粉、砂糖類はなるべく

不使用で・・・という観点でレシピを選んでいます。

なので、食べると濃厚ではあってもしつこくはないことがわかります。

で、決めたのは、この「濃厚ココアケーキ」を我

がサロンである《テンノウジ★ウルカ》の名物

にします！！

※これ実はそのまま食べても美味しいのですが、ちょいとあるソースをかけると絶品で

『嗚呼、これが完成形や～！！』と叫んでしまいましたw

（この食べ方を発見したのはパートナーなのですが）


このソースを編み出したｗ

当サロン、《テンノウジ★ウルカ》においでにな

ればこの「濃厚ココアケーキ」が食べられます

よ～！！

と、いうちょっとした宣伝で御座いました。

" るうにい " のLINE＠はじめました！
このURLをクリックすると”るうにい”を友だち追加できる画面に移

動します。

活動情報や参加するイベント情報を発信しますのでポチっとなお

願いします。

↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓
るうにいのLINE@へのリンクです。

PC画面を撮影するならこちらをどうぞ！！

このブログの人気の投稿

自宅近隣の様子とどうしてシーシャなの？その①

ホイール塗ってみた★マットブラック引越してきた大和高田市ですが、自宅の近隣は思いがけず市街地で、用事を済ますには以前の東住吉区より便利でした。念願の自家用車（農家ならスバルサンバーだ！と騒いでいた）を遂にゲット。また、自宅の裏は田んぼだし、葛城山も拝める環境で高いビルもなく快適です。あとは宅内の細々とした片付けをこなしながら、氣候に慣れ過ごすことを楽しみにしています。また自宅近隣にはたくさんの桜の木があり、引越し直後にそれはそれは美しいお花見ができました。 *********************************** あとはわたしがどう社会と関わるかどこかに勤めるとかそういうことも含めてのこと。 2016年の春、賃金を得るために組織に属することをやめたい、誰かから搾取されるピラミッドに身を置きたくないとの思いから勤め人を辞めました。それ以降は、自然療法と言われることのうちいくつかをやってきました。それもご縁のあった方にはもう伝え広がりそろそろ次のステージに行きたいと思っていた頃、パートナーから就農の展望を聞かされました。もちろんそれは賛成と応援なのですが彼と共に生きていく決断をしている自分は『今後は何をやっていこう、今までの経験を活かすのか？しばらくすれば全く別のことがしたくなるのか？』と若干の不安を抱えていました。そんな折、奈良の新しい知人と近いうちに飲みに行こう！ということになりました。そのとき『るうにいさん、水タバコって知ってます？食事後に水タバコが吸えるバーに行きません？』と誘われました。水タバコ（シーシャ）は沖縄にいた頃中東料理のレストランで何度か経験していました。すぐ思い出したのは（吸い終わりがわからないけどw かなり楽しい経験だった！）ということでした。なので二つ返事で『懐かしい！そこ行きましょう！』と返答したのがきっかけでハマりました。

9月のお試しごと

このキャラクターがタマランチ会長アース・ヒーラーの　るうにい　です。今月はひとつ試みをばやってみたいと思っております！！（既に9/1にやってみましたが、楽しかったデス）毎週金曜か土曜の夜に『酒場しろくま』へ行き、食事をします。 ※大阪市営地下鉄谷町線野江内代駅下車徒歩2分その際に、カラーセラピーをワンコイン（￥500 / 10分）でさせていただきます！！　という告知。お酒の席ですので、あなた氣になる事柄をピンポイントでちゃちゃっとセラピーw 《更に詳しいセラピーをご希望でしたら別途対応致します！！》という窓口を設けさせていただきました。いわゆる自分の『暖簾』をズイッと出したわけです！！ ※アドバイスを下さった友人知人の皆さまありがとうございました。 ※そしてこの提案を快く受けてくださった『酒場しろくま』さんありがとうございます（画像はネットから拝借） ◆客層が幅広く居心地のいいお店です（日曜店休） ◆お酒と料理のメニューが豊富でどれも美味いんです！！ ◆そして自分が望めばお知合いがなんぼでもできちゃう感じw わたくしがいる / いないに関わらず、どうぞいらっしゃいませええ～！！お店のブログはこちら ↓↓↓ 酒場しろくまお店の地図最近のお店の様子

2019年4月8日に奈良県大和高田市に引越しました！

こちらのブログもすっかりご無沙汰ツールになってます、るうにいです。このごろもっぱら発信はTwitterです。よければ絡んでください！＠mf_loony 以前から言ってました通り 2019年4月8日に奈良県大和高田市に引越しました。昨年の秋ごろ、パートナーの意向で大阪市を離れるだろう…ということになりました。当時は移住先すら決めておらず、ただ彼は就農したい！ということを目標にしていました。パートナーとは一緒に生きていくと決めていますから、わたしはわたしで（今後どんな生活をしていくのか）というテーマが出てきました。その話はまた後で。 ******************************* そんなある日、ランチをしながら友人にその話をしていたら同席してた人（奈良在住の人だった！）から「そんないきさつのその移住を応援したい！」と言われました。それから彼女からいくつものご縁を繋いでいただきおのずと移転先は奈良かい？という流れになりましたが、肝心なのは『どこへ就農するの？』です。そこで非常に不思議だったのが大阪で開催された就農フェアに行ったところ、就農研修生を受け入れしている農園があると聞き興味を持ちました。なんとその所在地が奈良だったのです。しかも無農薬有機栽培で法人化し、研修生を受け入れているのは全国でもそこだけ。パートナーは元々そんな就農が希望でしたから更にビックリ！！奈良も広いですが農園は宇陀（うだ）市。そこにお世話になることを前提にし、通える範囲で自宅を探しました。研修生になるには筆記試験と面接がありまして、その合否が不明なまま引越しの段取りを進めていました。（今考えるとすごっw）後日、めでたく合格通知をもらい引越しへのスピードも上がりました。（本当によかった！！）そして晴れて4月1日、研修初日。まだ寒かったですが桜も咲きました。定員15人/応募12人、皆合格かと思っていたら教室には6名しかおらず、もし不合格だったら？と考え…ヒエ～ッ！となったそうです。ほんまやわ。面接時に『大阪から...

新月直前の不調からの上向きと恥ずかしい表明。

テンノウジ★ウルカのるうにいです。先日書いた内容一緒に店を創っていく、と書けば氣持ち悪い？ｗこれは『即刻起業したく、ご協力くださる方やお話できる方募集！』という内容でしたが、熟慮せずな発言は結果人様を傷つけることになってしまいました。反省しています。ここはひとつ、焦らずとも新生活を確立しながら計画を練る方が賢明だと思い直しました。資金の段取りや地元情報、新たなご縁などこれから新しい土地で築いていく関係にはプラスしかないから。それを取りこぼすことはとてももったいない。そう思うと、仕切り直しの決断は早かった。広げた風呂敷を畳むのはかっこ悪いという氣持ちはある。しかもそれをここで表明する。なんて恥ずかしい！！《起業はしばらく延期、それまでに力蓄える》ことにしました。でも自分にとってはその過程を見せることも必要なのではないか。やっちゃったよ、ごめんなさい、あはは！！という自己解放がね。 *********************************** 以上のことは3月末には決めていたことでしたがここであえて表明してはいませんでした。引越し作業と共に他にいろいろとすることもありブログどころでは、という日々でした。そこに来て4月4日の朝方からの絶不調、原因不明。胸が苦しい　胃が痛い/むかむかする　あちこち筋肉痛　氣が滅入るホメオパシーの治療中ということもあり『これが好転反応か、それにしてもしんどい』とホメオパスに連絡を取りましたが『新たな症状は出ていないのでしんどいですがご安静に、ここしばらく目まぐるしい日々でしたものね』とのお返事。 ※もっと氣遣いのある優しいお言葉でしたw 氣持ちのアップダウンや現状の忙しさなどが複雑に絡み合っての体調不良だったのでは？と今は思っています。不安だった、焦っていた、心細かった。何が起爆剤でどうしたいと思ってきたのか。自分積み上げてきた想いを反芻する機会になったようです。これを書いている5日午後現在、ゆるゆると回復の兆しが見えています。正にここに氣付いて次に進むべし。という新月の仕切り直し、いや新しい船...

さて今回は大西つねきさん（つねさん）のこと。

どうも、るうにいです。画像何がいいかなと考えたんですが今回の内容から日本っぽい→日の丸→ 万国旗→ううん、違う、なら富士山がいいのでは？ということで富士山。モニター越しだが富士山は久しぶり。今までは東海道新幹線の車窓から見ることが一番多かったかな。日常的に見られる人はいいですねえ。こうして見ると得も言われぬいい形をしてるなあ。　うん、とてもいい。さて今回は大西つねきさんのこと。政治団体　フェア党公式サイトつねさんのことは確か2018年秋ごろ知り、年末に書籍を購入しました。どうして知ったかの経緯は失念。昨年12月、大阪での講演会を開催後に知り、とても残念だったので自分で企画してつねさんをお呼びしたw るうにい企画の講演会は去る3月17日。あの日ご参加だったみなさんお世話になりました。自分自身素晴らしい経験をさせて頂きました。 3月17日（日）エル・大阪　大西つねきさん講演会開催　大盛況のうちに終えることができました！！準備期間は約2ヶ月間。2人の友人とパートナーが惜しみない協力をしてくれました。それでも開催日直前まで集客は伸び悩み、あちこちアプローチしてもよい反応や参加表明のメールは非常に少なかったのです。 ”大船に乗ったつもりでどうにかなるだろ”と構えてはいられませんでした。各SNSを総動員し、かつ望みのありそうな友人知人に打診するもほぼ無反応でした（恨んでいませんw）『政治的なことが絡むことは非常にデリケート』『よくわかんないからと関わることから遠ざかる』最近はつねさんも観客へのアプローチの幅を広げてる感じですが、まだ春前は書籍の内容から集客をかけていたので主催側もやや固い投げかけでのチラシ作成や告知になっていました（今となってはわかる、って分析です）何ごとも経験する大切さとベストタイミングってありますからあれはあれでよかったのですが。あまりに反応の薄い友人知人に対しええ？なんで？？関心ないって？？アンタコノクニデコノママイキテ… いろんな言葉で考察...

テンノウジ★ウルカのるうにいです。今月中には引越してしまいますのでこの書出しもこれが最後かもしれませんね。

テンノウジ★ウルカのるうにいです。今月中には引越してしまいますのでこの書出しもこれが最後かもしれません。自分が誰かのお話を聞き、こちらから話せることをまとめてみたくて書いてみます。最近、こういうアウトプットが必要な氣がして。 ※自分の場合はこうだった、という例にしかなりませんが、何かしらお役に立てるならというスタンスです。《経験・セクシュアリティ》幼少期から肥満児だった劣等感。男性に恋愛感情や性的興味があることへの折り合い。狭い価値観に縛られ、成人しても自分を大切にできなかったこと。抜け出したい関係性を壊すことが怖かった。変化することへの恐れ。本当はどうしたいのか、自分にとって好ましい状況なのか、の判断から逃げていた。《怪我や疾病》ビルの3階から落下、複数個所の骨折。歩けるようになったこと。突発性難聴・心筋梗塞・狭心症っぽい症状。 2.3年間のうつ状態からの復帰。《職歴・アルバイト含む》家業手伝い新聞配達　靴屋　ばね製造業研究開発部署　渋谷某企業イケイケ販売員複数アパレル企業での企画営業（会社都合での解雇含む）超多忙カフェでの立ち振る舞いフジロック飲食屋台ヘルプ　自動車部品倉庫業　ヤ○ー！ベイベー店頭販売員勢いだけのミックスバー経営　拝聴しすぎのコルセン非正規雇用　中華レストラン（潰れた）焼き鳥屋　高野山宿坊ヘルプ　知的障がい者通所施設（生活介護）　外出同行ヘルパーほか、コンビニバイトなど埋もれてしまったモノあり。 ※職業訓練校・CADオペレーター・介護系資格《自然療法・セラピー関連》フラワーエッセンス　ティッシュソルト（一部インストラクターできます）カラーセラピー　手技オイルマッサージ *********************************** ここにまた新たな経験が積まれていきます。ご要望があればDMなどください。心を込めてお話させていただきます。

5月17日（金）シーシャバーで一日店長のお知らせとどうしてシーシャなの？その②

その①で飲みに誘ってくれた知人にかつてカフェに勤務していた（現場もだけど総務というか人事というか裏方業務もしていた）のと、バーの店長も経験あり、という話をしたら『奈良にはたぶんまだシーシャバー（カフェ？）なさそうだし、るうにいさん自分でやったらどうですか？』という話で盛り上がりました。おお、起業ぉぉ～？！たしかにかつての経験も役に立つ。また、ひょんなことからある書籍を手に入れてて（しょぼい起業で生きていく：えらいてんちょう）そのときのわたしにとって何かとタイムリーな流れでした。そこからまた様々ドラマティックな展開になるのですが、実際の起業は少し先になります。 ******************************* 起業前に、この地で何かしらバイトをしてみようかとも思っています。地元の人脈や立地条件、空き店舗の家賃相場などの情報が得られそうです。また賃金は起業の資金に充てられる。あとは、大和高田市で開催される新規起業者向けのセミナーに参加予定です。月1回の全5回、真面目に少し時間をかけ取り組むのも確実でアリかな、と思っています。何より楽しそうです！先走ったり、少しコケたりw　また思い直したり、調整したり。《あくまで自分のペースで流れに乗って》でやっていこうと思います。全ては最適なタイミングであり無理をすれば必ず修正されてしまう。そんな経験をしているのになかなか身に付きませんw 焦って駆け足で進むのではなく、少しじっくり目に取り組みます。シーシャというのはフレーバー（葉っぱ）のブレンドが奥深く、それを研究し美味い配合を編み出せれば楽しそうです！！ ******************************* そんな今日この頃ですが 5月17日（金）に梅田のバーで一日店長をしませんか？という提案があり… お受けしました！！《《エデン梅田・るうにい初のシーシャバー開催》》日時：5月17日（金）18時～24時場所：エデン梅田大阪市北区曽根崎1-7-13 レイソル曽根崎40...

今回の移住に至った経緯について。

わりと大阪寄りであります！大阪市という大きな街を離れてもいいかなと思った理由はいくつかあって。 ①日常的に自然に触れられないことがしんどくなってきた。都会に住むのは苦でない人だったのに、いつの間にどこがどう変化したのか。 ②住居がマンションだった。可能なら戸建ての1階で生活したい。 ➂人が多すぎる＆電車移動が辛い。中でもいちばん大きかったの理由は昨年夏に体調を崩したことでした。症状は狭心症っぽいのですがしんどい検査入院をしてもなんとも原因は不明でした。その”原因不明だけどとりあえず飲んで”なクスリを飲まされることを拒否して、思いつくまま自身のアンテナに引っかかるいろんなことを”治療”として試してきました。しかし、芳しい結果は出ず冬に入ってから胸の痛みはほぼ毎日でした。今書くのは後出しじゃんけんみたいですが実はうっすら感じていたのが環境問題。 ※以下はあくまで主観です。マンションのごく近くに電力会社の鉄塔がある（盲点やった～）マンションの屋根に多数のソーラーパネルがあることに氣付く。（いつからあった？）また『もうここから出て行きなさい』と言われているかのように隣の敷地でマンション建設が始まり毎日騒音と重機の排ガス（現に観葉植物が枯れた）に悩まされた。 ※そもそもこのマンションに決めたのも選択肢が極端に少なかったからで、男二人と猫2匹、な条件では3物件程度しかなく希望の間取りだと家賃も高め。正面切って男性二人で賃貸物件への入居は例え大阪という大都市であっても案外ハードルは高いのか？というLGBT問題に直面した氣もしました。でも、誰しも住めればどこでもいいやってモンじゃないでしょ？ ******************************* そんな折、知人からホメオパスを紹介してもらいました。自分の知人にも幾人かホメオパスは居ますが頼ったことはありませんでした。しかし全く面識のない人だからこそ、その方にお世話になろうと思いました。素の自分をさらけ出してレメディを処方して欲しかったのです。 ...

おいもさんとキネシオロジーと神威くん

高エネルギーでございます神威くんでございますあなたがここに来てくれて、うれしいです。アース・ヒーラーのるうにいです。 21日以降、怒涛でしたw　（の第二弾記事）第二弾のことはじめはMさんからのメッセージ。 Mさんのダーリンがある理念の元、非常にまじめに農家を始められていることは存じ上げていましたが、このたび無農薬有機野菜、高エネルギーなじゃがいもが収穫できたのでお試し価格で食べていただきたい！ということともうひとつは”テンノウジ★ウルカ（当サロン）の発信でお野菜を欲しい方を募ってみていただけないか？”という内容でした。わたくし文面を読んだときにビビビーッ！！ときましてこれこそが望んでいた姿、お役目のひとつである！！と感じたのです。ヒト・モノ・情報、その循環に自分自身やサロンの存在が中継役となるならそれは大きな歓びである！！非常に大きな氣付きをいただきました。 Mさん、そしてダーリンのMさん（同イニシャルw）こんな素晴らしいきっかけをありがとうございます。 ********************************** そして微力ながら各方面に声掛けをしましたら予想外の反応で、前々職の同僚さんとも久しぶりに逢えたのです。このご縁つなぎ！！やはりこの行動に間違いなかった！！と確信しました。おいもさんの存在は引き取りに来られたみなさん感動しておられ、わたくしも『生きている』と実感しています。大変パワフル、美味しい、感謝です。 ※今後はミニトマト（アイコ）、水茄子、とうもろこしピーマン、人参、枝豆、かぼちゃなど随時できてくる予定だそうです。 ※今回は取りに来ていただくことが前提でしたが今後は発送対応も検討することになりました。　こうご期待！！ ********************************** 24日には”カフェキネシのセミナー”を当サロンで行いました。ビューティーモードだっけ？　暴露w ※カフェにいても人目を氣にすることなくできる世界一シンプルなキネシオロジーで多くの人の苦しみ悲しみを癒す。そんな理念の元に考...

春の植替え話とプラクティショナー講座のお知らせ

オステオスペルマムあなたがここに来てくれて、うれしいです。アース・ヒーラーのるうにいです。こちらの投稿は受講生様募集のお知らせです。《《バッチフラワーエッセンス・プラクティショナー講座》》すでにフラワーレメディ（複数種が調合されたエッセンス）を飲んだことがある方がこれから自分以外の人に調合してあげられる知識を学べます。ご自分の今後の変化も期待できますし、素晴らしい体験になると思います。ここで受講内容を詳しく書くことはできませんが、盛りだくさんで毎日の生活の中に即取り込むことができる内容となっています。 ★また、未経験でもご興味があるなら受講をおすすめします。（実は、わたくし自身このパターンでした。だから余計に自分の心とまわりの状況のあまりの変化に驚きました！） ◆月1回の開催で全6回コース（6回目は自然の中に出向き、自分たちでフラワーエッセンスを作ってみます。非日常を味わってみませんか？） ◆費用　￥12000/1回　（テキスト代別途￥2000要/初回のみ） ◆お一人様より開催致します。 ◆会場は大阪市内のテンノウジ★ウルカ（文末に説明あり） ◆時間　毎回10時～16時でカリキュラムを組んでいます。 ★★現在開催日のご希望をお聞きしています。〇曜日がいいなどのご意見、質問など、ご遠慮なくお寄せください★★ headsup67☆gmail.com （☆を＠に変えてください） ******************************** これより少し雑談ですw 当方のサロン、テンノウジ★ウルカのオープンは昨年の夏でしたが初めてのファミリー物件で舞い上がったのか、ともかく植物が欲しくて（どうしてそんなに渇望してたのでしょうね、何か意味はありそうです）かなりの数の植物を買いましたw　が、寒さにやられて落ちてしまったり急に元氣をなくして養生中の子もあります。養生中にはフラワーエッセンスをあげることもあるんですよ。 ※バッチフラワーエッセンスの関連書籍に使用法の記載があります。今はそんな購買欲は落ちついていますがw その代わり生花を欠かさず飾ることにしており、なるべく先日ご紹介したお花屋さ...

るうにい’S RANCHから

このブログを検索