アース・ヒーラーのるうにいです。
1月12日に漫画『きのう何食べた?』について書いたのですが
きのう何食べた?
今日は数あるレシピの中から6巻に掲載の《ひじきとツナのトマト煮》を
再現してみました!!
6巻のレシピには”鷹の爪2.3本”とありまして(どう考えても辛くね?)と
思いながら2本使用。 結果、わりと辛いw
ので、苦手な方はなくてもよいと思いますし、1本で十分ピリ辛になります。
辛味以外は、今まで食べたことのないかも…でアリな味です。
画像はいただきました |
途中味見してアレンジ好きな人は”醤油入れたくなっちゃう”かもしれませんが
そこをガマンして仕上げてくださいw
次回はアレンジするとしても初回はそのままでかなり美味しいので。
使う食材は乾物や缶詰めばかりと言っても案外種類が多く、作り手によっては
”我が家には常備していない”と思う方も多いのではないでしょうか?
無理して揃えなくともコーンと大豆はどちらかがあればいいと思いました。
最後にネット検索したらやはり再現された方のブログがありましたので貼って
おきますね。
レシピあり!★ひじきとツナのトマト煮★ | ぽん太@あひる食堂さんのお料理 ペコリ
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